,

Syntisen hyvää Bistro Popotissa, miesten punainen kenkä vitriinissä hämmästyttää ruokailijoita

Punajuuri-carpaccio, pikkelöityä omenaa, saksanpähkinä-dressing ja stiltonjuustoa

Bisto Popot sijaitsee Lahden sydämessä, Lanunaukiolla. Kenties Suomen ainut ravintola, joka on perustettu entisen kenkäkaupantiloihin. Tähän ihanaan paikkaan sopii erinomaisesti slogan: “Ruokanautintoja rennolla otteella hyvien viinien kera.”

Read more

,

Sote-soppaa ja muita maalaisherkkuja Zetorissa

Kermainen Sote-soppa valmistui ennätysajassa.

Jos Suomen politikoilla on vaikeuksia saada  sosiaali-ja terveyspalveluun liittyviä asioita kuntoon, sitä vastoin ravintola Zetorissa kokit toivomuksestani loihtivat huippunopeasti maukkaan Sote-sopan. Kermaisessa keitossa maistui poronliha ja tuoreet kasvikset.  Read more

,

Trendikäs ravintola Nude – nuorten huippukokkilupausten innokkuus näkyy lautasella

Nuori kokkitähti rakastaa työtään

Päätin poiketa yllättäen ja ilman pöytävarausta helsinkiläisessä ravintola Nudessa. Yllätyin, kuinka positiivisesti ja intohimoiset nuoret kokkitähtilupaukset suhtautuivat työhönsä. Kuulin keittiöstä pientä supinaa, että nyt Helvetin kokki on saapunut varoittamatta illalliselle. Read more

,

Voiko tämä edes olla totta? Silja Europalla Itämeren parasta palvelua, herkullinen ruoka vei mieheltä kielen mennessään

Sirpakka tarjoilija Martine suostui valokuvattavaksi.

Merellä on mahdollista nauttia herkullisista ruuista hyvässä seurassa. Silja Europalla on useita mielenkiintoisia ravintoloita ja minulle varustamon puolesta varattiin pöytä Grill House ravintolasta. Kenenkään matkustajan ei taatusti tarvitse olla nälkäisenä laivalla. Kannattaa kysyä tarjoilijoilta ruokavinkkejä ja viinisuositukset.

Read more

Hell´s Cookin ensimmäinen illallinen Suomessa – vaikeuksia oli saada kotimaisia vihanneksia

Marinoitua siitakesieniä ja yrttiporkkanaa

Muutama tunti ennen kauppaan lähtöä mietin, mitä tällä kertaa valmistaisin. Sain laadittua suunnitelman ja ostoslistan paperille. Kaupassa iski ostamisen vaikeus. Vihannesosastolta oli haasteellista näin talviaikaan löytää kotimaisia vihanneksia ja kasviksia. Onneksi sentään löysin kaupan hyllyltä muita suomalaisia elintarvikkeita. Read more

Tervetuloa Hell´s Cook keittiöön

Hell´s Cook valmistaa laadukkaista ja monipuolisista raaka-aineista intohimoisella ja persoonallisella otteella herkullista ruokaa jokaiseen makuun.

Arkena syntyy helppoja ja yksinkertaisia kotiruokia, mutta viikonloppuisin Hell´s Cook on liekeissä. Silloin valmistetaan makunystyröitä hiveleviä kasvis-, kana-, kala-, äyriäis- ja liharuokia. Vain luovuus on rajana, mitä lautaselle saadaan aikaiseksi.

Mitä Haluat minun valmistavan? Vinkit ja ideat sähköpostilla [email protected] ja pyrin toteuttamaan toiveesi.

Tervetuloa Hell´s Cook makumaailmaan.

SEURAA HELL’S COOKIA

Kokkausvideot

Viimeisimmät artikkelit

Reseptit

AVAINSANAT

ARKISTOT

Tee sähköpostitilaus blogiin

Kirjoita sähköpostiosoite jolla tilaat sähköpostiisi ilmoitukset blogin uusista artikkeleista.

Liity 4 tilaajien joukkoon