Ranskalaiset ohukaiset

Ranskalaiset ohukaiset

Ainekset ( 15 kpl)

50 g voita

250 g jauhoja

6 g sokeria

2 g suolaa

3 kanamunaa

50 cl rasvaista maitoa

Sulata voi. Sekoita jauhot, sokeri, suola ja munat kulhoon, lisää maito ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää sitten voita. Anna taikina levätä 1 tunti. Lämmitä ohukaispannulla hieman öljyä ja kaada taikinaa. Käännä kunnes on tarpeeksi rapeaa.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vastaa